Angiuli Donato is een stokoud domein waar sinds 1880 wijn wordt geproduceerd in het hart van de Pimitivo DOP Gioila delle Colle regio in Puglia.Vito en Guiseppe hebben vandaag de dag de leiding namens de Donato familie. Respect voor het landschap en de natuur staat bovenaan bij de werkwijze en filosofie van de broers Donato. “Aan de wijnstokken groeit onze grootste passie”. Een klein domein met een jaarproductie van maar 50000 flessen, wat voor Puglia begrippen zeer gering is. Er wordt gewerkt met inheemse druiven. Angiuli Donato staat garant voor kwaliteitswijnen tegen een eerlijke prijs en een ongekend vreindelijke drinkbaarheid. Onder het “Maccone” label worden een serie “niche” wijnen geproduceerd. Zeer beperkte single vineyard opbrengst van 80 jaar oude wijnstokken. De “Maccone Rosso 17” primitivo wordt alleen in regenarme jaren en in zeer gelimiteerde hoeveelheden geproduceerd. Manuele oogst, druif eigen gisten bij de fermentatie en ongefilterde botteling. Complexe klassewijn, intens robijnrood van kleur met tonen van rijpe vruchten en mooie kruidigheid, maar nooit too much! Prachtige combi met rood vlees of gewoon zo bij het haardvuur.